随着全球化进程的加速和国际交流的日益频繁，旅游英语作为国际旅游行业中不可或缺的交流工具，其重要性日益凸显。对于高职旅游英语专业的学生而言，掌握扎实的旅游英语知识和技能，不仅是他们未来从事旅游行业工作的基本要求，更是提升个人职业竞争力、实现自我价值的重要途径。

高职旅游英语实践教学是旅游英语教育中的重要组成部分，其目的在于提高学生的英语应用能力，增强他们的职业技能和就业竞争力。以下是对高职旅游英语实践教学的分析：

一、高职旅游英语的特点

高职旅游英语属于专门用途英语（English for Specific Purpose），侧重于教授旅游行业专业语言，为学生未来从事涉外旅游服务打下基础。因此，高职旅游英语课程具有以下主要特点：

（一）语言实践性强

旅游英语作为交流与沟通的工具，具有较强的实用性和应用性。教学内容应贴近行业实践，体现旅游行业的发展趋势，让学生充分了解涉外旅游服务的主要场景，如涉外酒店前厅、餐饮、客房、康乐各岗位英语以及国际旅行社的基本业务、国际机场基本英语等。

（二）教学专业性强

高职旅游英语课程的教学内容应与旅游行业紧密相关，涵盖旅游行业的各个方面，如旅游资源、旅游市场、旅游产品、旅游服务等。同时，教师应具备丰富的旅游行业知识和实践经验，以便更好地指导学生进行实践学习。

二、高职旅游英语实践教学的现状分析

在高职旅游英语实践教学中，存在一些问题需要解决：

（一）教材问题

旅游实训教材匮乏，现有的教材往往缺乏实践性，无法很好地满足实践教学的需求。

（二）教师问题

多数现任旅游英语课程的教师由英语专业转型而来，虽然英语水平较高，但对旅游专业知识了解不足；而旅游专业的教师则由于英语水平限制，无法将旅游专业方面的一些重要词汇及国际旅游市场的最新动态传授给学生。这导致教学内容无法体现本学科的时代性和全球化特点。

（三）教学方法问题

传统的教学方法往往以讲授为主，缺乏实践操作环节，导致学生难以将所学知识应用于实际工作中。

三、高职旅游英语实践教学的改进策略

为了改进高职旅游英语实践教学，可以采取以下策略：

（一）加强教材建设

1.加强教材研究与开发。（1）深入了解行业需求：通过行业调研，了解旅游行业对人才的实际需求，特别是英语应用能力方面的需求，确保教材内容与行业需求紧密对接。（2）组建专家团队：邀请旅游行业的专家、英语教育专家以及有丰富教学经验的教师组成教材编写团队，共同研究和开发符合实践教学需求的旅游英语实训教材。（3）引入行业案例：在教材中引入真实的旅游行业案例，让学生在学习过程中能够接触到真实的工作场景，提高学习的针对性和实用性。

2.注重教材的实践性和互动性。（1）设计实践任务：在教材中设计各种实践任务，如模拟导游、酒店接待、旅游策划等，让学生在完成任务的过程中提高英语应用能力。（2）加强听说训练：教材中应包含大量的听说训练材料，如角色扮演、情景对话等，以提高学生的口语表达能力和听力理解能力。（3）引入在线资源：利用现代信息技术手段，如在线视频、音频、互动软件等，为教材提供丰富的在线资源，增加学习的趣味性和互动性。

（二）加强师资队伍建设

加强教师的旅游行业知识和英语实践能力的培养，提高教师的综合素质和教学水平。可以通过引进具有丰富旅游行业经验和英语实践能力的教师、组织教师参加培训等方式来实现。

1.建立教师定期进修制度。（1）设立专项基金，用于支持教师定期参加旅游行业相关的进修课程或研讨会，了解旅游行业的最新动态和趋势。（2）鼓励教师参加国际交流项目，与国外的旅游教育机构或旅游企业建立合作关系，拓宽国际视野，学习国际先进的旅游英语教学理念和方法。

2.开展校内教师培训和经验分享。（1）定期组织校内旅游英语教师进行专业知识培训和英语教学技能培训，提升教师的专业素养和教学能力。（2）设立教师经验分享会，邀请经验丰富的教师分享教学心得和行业知识，促进教师之间的交流和学习。

（三）改进教学方法

为了进一步丰富高职旅游英语的教学方法并提高学生的实践能力和综合素质，我们可以继续探索和创新更多教学方法和手段。以下是一些建议：

1.引入项目导向学习（PBL）。项目导向学习是一种以学生为中心的教学方法，鼓励学生通过参与真实或模拟的项目，应用所学知识解决实际问题。在高职旅游英语教学中，教师可以设计旅游规划、旅游营销、旅游接待等实际项目，让学生在项目完成过程中锻炼英语应用能力，提高团队合作和问题解决能力。

2.利用线上教学资源。随着互联网技术的不断发展，线上教学资源越来越丰富。高职旅游英语教师可以利用线上教学资源，如网络课程、教学视频、在线测试等，为学生提供多样化的学习选择。线上教学不仅可以突破时间和空间的限制，让学生随时随地学习，还可以利用互动工具激发学生的学习兴趣和积极性。

3.组织旅游英语演讲比赛和模拟导游大赛。通过组织旅游英语演讲比赛和模拟导游大赛等活动，可以为学生提供展示英语能力和实践技能的平台。这些活动不仅可以检验学生的学习成果，还可以激发他们的学习动力和自信心。同时，比赛过程中学生之间的交流和互动也有助于促进他们的团队合作和沟通能力。

（四）加强校企合作

加强与旅游企业的合作，建立实践教学基地，为学生提供更多的实践机会。通过校企合作，可以让学生更好地了解旅游行业的实际情况和市场需求，提高他们的职业素养和就业竞争力。

首先，实践教学基地的建立为学生提供了一个真实、具体的学习环境。在这里，学生可以直接接触到旅游行业的实际工作场景，如酒店接待、旅行社运营、导游服务等，从而更加深入地了解行业的运作模式和业务流程。这种实践经历能够帮助学生将理论知识与实际工作相结合，提升他们的英语应用能力和问题解决能力。其次，通过与旅游企业的合作，学生可以更好地了解市场需求和行业发展动态。企业可以根据自身的业务需求和市场变化，为学生提供有针对性的实践机会和就业指导。学生可以通过参与企业的实际项目，了解旅游市场的最新趋势和消费者需求，从而更加明确自己的职业发展方向和定位。此外，校企合作还能够为学生提供丰富的职业培训和资源支持。旅游企业可以为学生提供实习实训、企业导师制度等多种形式的职业培训，帮助他们提升职业素养和专业技能。同时，企业还可以为学生提供实习岗位和就业机会，帮助他们实现从学校到职场的顺利过渡。为了充分发挥校企合作的优势，学生应该积极参与其中。他们可以通过主动申请实践机会、认真完成实践任务、积极反馈和沟通等方式，与企业和学校建立良好的合作关系。同时，学生还应该充分利用实践教学基地和企业的资源，不断提升自己的专业素养和实践能力。

五、结语

总之，高职旅游英语实践教学是提高学生英语应用能力和职业技能的重要途径。通过加强教材建设、师资队伍建设、改进教学方法和加强校企合作等措施的实施，可以进一步提高高职旅游英语实践教学的质量和效果。